Brot & Teigwaren

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  1. Brenners Bestes
    € 3,90
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    € 1,11 / 100 g

    Zu 100% aus Einkornmehl und Wasser, so werden unsere Spiralen hergestellt. Von Hand fein säuberlich verpackt. Der Vorteil, eine sehr kurze Kochzeit von nur 4 Minuten

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      € 3,90
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      € 1,11 / 100 g
    • Langer Mühle
      € 3,10
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      € 0,31 / 100 g
      Unsere Mehlmischung aus Weizenmehl W480 griffig und glatt.
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        € 3,10
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        € 0,31 / 100 g
      • Langer Mühle
        € 3,40
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        € 0,34 / 100 g
        Unser Ruch Spezial Mehl ist ein dunkles, aber nicht zu grobes Weizenmehl. Eignet sich zur Herstellung von dunklen Broten und dunklen Kleigebäcken. Nimmt viel Flüssigkeit auf und hält somit Brote lange saftig.
        1
          € 3,40
          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
          € 0,34 / 100 g
        • Langer Mühle
          € 3,10
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          € 0,31 / 100 g
          Weizenmehl Type W 700 spezial. Das Pizzamehl ist griffiger als die Type W 700 glatt und durch die Mischung spezieller Weizensorten für einen schönen und wohlschmeckenden Pizzateig verantwortlich. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität
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            € 3,10
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            € 0,31 / 100 g
          • Langer Mühle
            € 3,20
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            € 0,32 / 100 g

            Roggen Vollkornmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.

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              € 3,20
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              € 0,32 / 100 g
            • Wurzers
              € 4,50
              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
              € 1,80 / 100 g

              Eine Spezialität für echte Pasta-Liebhaber: hausgemachte Nudeln verfeinert mit unseren Kürbiskernen. Durch den hohen Gehalt von 6 frisch aufgeschlagenen Eiern pro kg Grieß sind diese Nudeln besonders bissfest und kochstabil. Durch schonende Lufttrocknung sehr lange haltbar. Ohne Wasser, Konservierungsmittel und chemische Zusätze. Kochzeit: 8-10 Minuten. Unsere Kürbiskerne werden aus sonnengereiften Kürbissen auf unseren Ölkürbisfeldern gewonnen. Wir lassen unsere Ölkürbisse bewusst sehr lange ausreifen, damit unsere Kürbiskerne besonders aromatisch werden.

              1
                € 4,50
                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                € 1,80 / 100 g
              • Siwis Sanddorn
                € 7,49
                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                € 2,50 / 100 g
                Anstatt Wasser wird hier der reine Sanddornsaft dem Nudelteig zugesetzt. Idealer Begleiter zu allen Speisen mit Saft oder aber auch als Pastagericht mit unserem Sanddorn Chutney. Ein schnelles und sehr beliebtes Rezept: Sanddornnudeln mit SIWIS Chutney.
                1
                  € 7,49
                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                  € 2,50 / 100 g
                • Stern Stern Stern Stern Stern
                  1 review
                  Rosenfellner Mühle
                  € 3,19
                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                  € 0,64 / 100 g
                  Vitales Vollkornbrot schmeckt noch besser wenn man es selber macht. Mit dieser Backmischung wird das zum Kinderspiel. Diese Backmischung zeichnet sich durch den hohen Gehalt an Ballaststoffen aus.
                  Stern Stern Stern Stern Stern
                  1 review
                    € 3,19
                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                    € 0,64 / 100 g
                  • Rosenfellner Mühle
                    € 3,19
                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                    € 0,64 / 100 g
                    Weizen- und Roggenmehl liefern wertvolle Kohlenhydrate, die für lange Zeit Energie spenden. Leinsamen, Sonnenblumenkerne und Sesam beleben den Geschmack der Backzutat.
                    1
                      € 3,19
                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                      € 0,64 / 100 g
                    • Stern Stern Stern Stern Stern
                      1 review
                      Brenners Bestes
                      € 4,00
                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                      € 0,40 / 100 g

                      Mehl aus biologisch kontrollierter Landwirtschaft. Verarbeitet werden die Körner in der hofeigenen Steinmühle. Das Naturprodukt hat eine dunkle Farbe und eine kräftige Form. Wertvolle Mineralstoffe und viele Vitamine zeichnen das Erzeugnis aus.

                      Stern Stern Stern Stern Stern
                      1 review
                        € 4,00
                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                        € 0,40 / 100 g
                      • Rosenfellner Mühle
                        € 3,99
                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                        € 13,30 / 1 kg

                        Fleckerl eignen sich zum Kochen von echten österreichischen Schinkenfleckerl.

                        1
                          € 3,99
                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                          € 13,30 / 1 kg
                        • Rosenfellner Mühle
                          € 3,99
                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                          € 13,30 / 1 kg

                          Nudelgericht mit vielen wertvollen Inhaltsstoffen.

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                            € 3,99
                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                            € 13,30 / 1 kg
                          • Rosenfellner Mühle
                            € 3,99
                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                            € 13,30 / 1 kg

                            Nudeln aus 100% reinem Dinkelgrieß, höchste Qualität an Teigwaren. Einzigartig in Österreich, leicht verdaulich, hoher Eiweißgehalt, reich an Vitaminen (B-Gruppe, Vitamin A und E) und Mineralstoffen (Kalium, Phosphor, Eisen); vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, Weizenfrei

                            1
                              € 3,99
                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                              € 13,30 / 1 kg
                            • Rosenfellner Mühle
                              € 6,69
                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                              € 0,84 / 100 g

                              Dieses Braunhirsevollmehl ist besonders als Nahrungsergänzung geeignet. Schmeckt besonders gut in der Suppe. Darf nicht aufgekocht werden!

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                                € 6,69
                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                € 0,84 / 100 g
                              • Brenners Bestes
                                € 4,40
                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                € 1,26 / 100 g

                                Teigwaren aus 100 % Dinkelmehl.

                                Direkt am Bauernhof in Handarbeit hergestellt.

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                                  € 4,40
                                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                  € 1,26 / 100 g
                                • Ab Hof Verkauf Hörhan
                                  € 5,40
                                  Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                  € 1,35 / 100 g

                                  Kürbiskerne aus eigenem Anabau

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                                    € 5,40
                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                    € 1,35 / 100 g
                                  • Langer Mühle
                                    € 3,10
                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                    € 0,31 / 100 g
                                    Atzenbrugger Mehlange ist unser Universalmehl aus glattem und griffigem Weizenmehl Type W 480
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                                      € 3,10
                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                      € 0,31 / 100 g
                                    • Langer Mühle
                                      € 4,20
                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                      € 0,42 / 100 g
                                      Spezielle Mischung für Mischbrot. Ausgesuchte Getreidesorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Brot Winzer Mehl. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.
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                                        € 4,20
                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                        € 0,42 / 100 g
                                      • Langer Mühle
                                        € 3,90
                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                        € 0,39 / 100 g

                                        Mehlmischung speziell für die Herstellung von Baguette

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                                          € 3,90
                                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                          € 0,39 / 100 g
                                        • Langer Mühle
                                          € 4,20
                                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                          € 0,42 / 100 g
                                          Fertige Mehlmischung mit altem Familienrezept auf der Rückseite der Verpackung.
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                                            € 4,20
                                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                            € 0,42 / 100 g
                                          • Langer Mühle
                                            € 3,00
                                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                            € 0,30 / 100 g
                                            Roggenmehl R 500 hat ein sehr helles Erscheinungsbild und wird auch Vorschuss oder Weißroggen genannt. Weist einen niedrigen Mineralstoffgehalt auf.
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                                              € 3,00
                                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                              € 0,30 / 100 g
                                            • Langer Mühle
                                              € 3,00
                                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                              € 0,30 / 100 g

                                              Roggenmehl Type R 960 hat ein helles Erscheinungsbild, weist aber aufgrund des höheren Ausmahlungsgrades einen höheren Mineralstoffgehalt auf.

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                                                € 3,00
                                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                                € 0,30 / 100 g
                                              • Langer Mühle
                                                € 3,00
                                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                                € 0,30 / 100 g
                                                Roggenmehl Type R 2500 hat ein sehr dunkles Erscheinungsbild. Wird dadurch auch Schwarzroggen genannt.
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                                                  € 3,00
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                                                  € 0,30 / 100 g
                                                • Langer Mühle
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                                                  Ganz helles und feines Weizenmehl der Type W 480

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                                                  • Langer Mühle
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                                                    Ganz helles Weizenmehl der Type W 480, ist gröber als glattes Mehl und weist eine etwas geringere Wasseraufnahmefähigkeit auf.

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                                                    • Langer Mühle
                                                      € 3,00
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                                                      Weizenmehl Type W 700 weist einen höheren Mineralstoffgehalt als die Type W 480 auf und ist somit auch dunkler als Weizenmehle der Type W 480.

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                                                        € 3,00
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                                                      • Langer Mühle
                                                        € 3,00
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                                                        Weizenmehl Type W 1600 ist ein dunkles Weizenmehl und auch bekannt als Weizenbrotmehl. Aufgrund des höheren Ausmalungsgrades, sind auch Randschichten der Schale enthalten.

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                                                          € 3,20
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                                                          Dieses Weizenmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.
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                                                          • Rosenfellner Mühle
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                                                            Wegen der guten Verträglichkeit ist Dinkel sehr beliebt. Außerdem enthält er überdurchschnittlich viele Nährstoffe.

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                                                            • Rosenfellner Mühle
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                                                              Bio Hartweizengrieß in der 500g Packung in bester Bio Qualität der Rosenfellner Mühle.

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                                                            • Rosenfellner Mühle
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                                                              Bio Maisstärke glutenfrei in der 250g Packung in bester Bio Qualität der Rosenfellner Mühle.

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                                                            • Rosenfellner Mühle
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                                                              Bio Buchweizenmehl in 500g Packung in bester Bio Qualität der Rosenfellner Mühle. Buchweizen ist kein Getreide und daher völlig glutenfrei.

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                                                            • Rosenfellner Mühle
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                                                              Bio Reismehl in 1kg Packung in bester Bio Qualität der Rosenfellner Mühle. Das Mehl wird durch das zermahlen von ganzem Reis gewonnen und ist glutenfreie Ernährungsweise ideal geeignet.

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                                                                Rosenfellner Mühle
                                                                € 3,29
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                                                                Einfach und schnell schmackhafte Grünkernlaibchen selber machen mit der Bio Grünkern Laibchen Trockenmischung der Rosenfellner Mühle. Besonders geeignet für Veganer und Allergiker.

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                                                                  € 3,29
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                                                                • Rosenfellner Mühle
                                                                  € 4,99
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                                                                  Wunderbares glutenfreies Hirsemehl. Für Allergiker bestens geeignet da es glutenfrei; eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, Weizenfrei ist. Diätisches Lebensmittel zur besonderen Ernährung bei Zöliakie geeignet!

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                                                                    € 4,99
                                                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                  • Stern Stern Stern Stern Stern
                                                                    2 Reviews
                                                                    Rosenfellner Mühle
                                                                    € 2,99
                                                                    Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                    Trockenmischung für schmackhafte Dinkel Laibchen. Mit 100% Dinkel. Enthält viel Gemüse und Kräuter, ist sehr ballaststoffreich, leicht verdaulich und weist einen hohen Eiweißgehalt auf, ist reich an Vitaminen (B-Gruppe, Vitamin A und E) und Mineralstoffe (Kalium, Phosphor, Eisen). Eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, weizenfrei

                                                                    Stern Stern Stern Stern Stern
                                                                    2 Reviews
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                                                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                    • Stern Stern Stern Stern Stern
                                                                      1 review
                                                                      Rosenfellner Mühle
                                                                      € 2,89
                                                                      Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                      Herzhafte Bio Backmischung für Pizza. Enthält leicht verdauliches Weizen und einen hohen Eiweißgehalt, sowie Vitamin B1 und B2, besonders gut für geistig arbeitende Menschen. Eifrei, lactosefrei, gentechnikfrei, alkoholfrei

                                                                      Stern Stern Stern Stern Stern
                                                                      1 review
                                                                        € 2,89
                                                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                      • Rosenfellner Mühle
                                                                        Sonderangebot € 4,55 Normalpreis € 5,69
                                                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                        Für Allergiker geeignet, glutenfrei, milder, nussiger Geschmack, enthält viel Lysin; eifrei, lactosefrei, vegan, gentechnikfrei, alkoholfrei, hefefrei, weizenfrei
                                                                        1
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                                                                        Sonderangebot € 4,55 Normalpreis € 5,69
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                                                                      • Siwis Sanddorn
                                                                        € 7,49
                                                                        Inkl. MwSt., zzgl. Versand
                                                                        € 2,50 / 100 g
                                                                        Anstatt Wasser wird hier der reine Sanddornsaft dem Nudelteig zugesetzt. Idealer Begleiter zu allen Speisen mit Saft oder aber auch als Pastagericht mit unserem Sanddorn Chutney. Ein schnelles und sehr beliebtes Rezept: Sanddornnudeln mit SIWIS Chutney.
                                                                        1
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                                                                          Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                        • Hanfland
                                                                          € 6,20
                                                                          Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
                                                                          € 1,24 / 100 g
                                                                          Das aromatische Bio Hanfmehl wird durch schonendes Mahlen des Presskuchens gewonnen, der bei der Ölpressung aus ungeschälten Hanfsamen anfällt. Unser Bio Hanfmehl eignet sich zum Eindicken sowie zum Backen und Kochen. Speisen, wie Kuchen, Kekse, Palatschinken und Brot erhalten dadurch ein angenehm nussiges Aroma. Am besten ersetzt man 10-15 % des Getreidemehls durch Bio Hanfmehl. Das Bio Hanfmehl kann aber auch zum Eindicken von Suppen und Soßen oder für Smoothies verwendet werden.
                                                                          1
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                                                                            Inkl. 10% MwSt., zzgl. Versand
                                                                            € 1,24 / 100 g
                                                                          • Brenners Bestes
                                                                            € 5,40
                                                                            Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                            Brösel aus geriebenem Dinkelbrot, welches ohne Eier gebacken wird. Dinkel ist eine Urform vieler Getreidesorten, welche heute als Lebensmittel genutzt werden. Das naturbelassene Getreide ist daher sehr verträglich für die Verdauung und enthält viel Eiweiß.

                                                                            1
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                                                                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                            • Brenners Bestes
                                                                              € 5,10
                                                                              Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                              Backmischung aus den Urgetreidesorten Emmer, Dinkel und Einkorn. Dadurch bekommen die selbstgemachten Weckerl einen einzigartigen Geschmack. Das gemahlene Getreide stammt aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft.

                                                                              1
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                                                                                Inkl. MwSt., zzgl. Versand
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                                                                              In absteigender Reihenfolge In absteigender Reihenfolge