Öl

Unser kaltgepresstes Rapsöl zeichnet sich durch seine goldgelbe Farbe und den herrlich nussigen Geschmack nach den natürlichen Senfölen aus. Es ist hervorragend geeignet für Salate, Dressings, feine Pestos oder zum Dünsten von Gemüse. Aufgrund seiner ausgewogenen Fettsäurezusammensetzung wird Rapsöl nicht umsonst das „Olivenöl des Nordens“ genannt!

Das Öl mit seinem milden Geschmack hat mehrfach ungesättigten Fettsäuren und ist reich an Vitamin E. Es eignet sich auch hervorragend zum Öl ziehen.

Das Öl mit seinem milden Geschmack hat mehrfach ungesättigten Fettsäuren und ist reich an Vitamin E. Es eignet sich auch hervorragend zum Öl ziehen.

Unser kaltgepresstes Rapsöl ist völlig naturbelassen und ohne Zusatzstoffe. Es hat einen vielseitigen Einsatz in der Küche und sticht durch seinen hohen Anteil an ungesättigten Fettsäuren hervor.

Für unser Kürbiskernöl verwenden wir nur 100% Kürbiskerne aus eigenem Anbau, die wir anschließend frisch pressen. Von der Ansaat bis zur Abfüllung finden alle Abläufe bei uns am Hof statt.

Für unser Kürbiskernöl verwenden wir nur 100% Kürbiskerne aus eigenem Anbau, die wir anschließend frisch pressen. Von der Ansaat bis zur Abfüllung finden alle Abläufe bei uns am Hof statt.

Chiliöl aus Bio-Landwirtschaft in Handarbeit hergestellt;

Traubenkernöl rot kalt gepresst

Traubenkernöl weiß kalt gepresst

Bio Traubenkernöl kalt gepresst

Kaltgepresstes Speiseöl aus der Distelpflanze, aus der Region Steinfeld. Distelöl eignet sich vorrangig für die kalte Küche, zum Beispiel für Salat-Dressings, Rohkost-Dips oder kalten Soßen.

Dieses Waldviertler Graumohn wurde kaltgepresst und erreicht Sie in einer exquisiten 250 ml Flasche. Es ist reich an ungesättigten Fettsäuren. Der Geschmack ist fein-mohnig mit einer hellgelben Farbe. Gut geeignet zum schonenden Dünsten, sowie Salate und viele mehr!

Wurzers Kürbiskernöl wird aus ausgewählten sonnengereiften Kürbiskernen gewonnen. Strenge Qualitätskriterien und schonende Erstpressung verleihen ihm seinen karamellartigen Duft und den nussigen Geschmack. Die sorgfältige Herstellung nach traditioneller Methode garantiert den Erhalt der wertvollen Inhaltsstoffe. Wurzers Kürbiskernöl eignet sich hervorragend zum Marinieren von Salaten – es macht aber auch Suppen, Saucen, Aufstriche und sogar Süßspeisen (z.B. über Vanilleeis) zu einem besonderen Geschmackserlebnis. Herstellung: Die inneren Werte zählen - und so ist dies auch beim Kürbiskernöl. Dazu werden noch am Feld die Kerne aus den Kürbissen entnommen und zur Weiterverarbeitung gebracht. Die Kerne werden anschließend gemahlen und mit Wasser vermischt. Diese Masse wird nun langsam geröstet und dabei gleichzeitig entwässert. Aus dem Brei wird schließlich mit viel Erfahrung das Öl gepresst, das reich an wertvollen Inhaltsstoffen ist. Aus 2,5 Kilogramm der getrockneten Kerne erhält Familie Wurzer ca. 1 Liter Öl.

Unsere Gläser und Flaschen sind durch ablösbare Etiketten zur einfachen Weiterbenutzunggeeignet. Unter dem Punkt "Mehr Informationen" finden Sie Ideen zur Weiterbenutzung.

Dieses Bio-Leinöl ist zu 100% naturrein wurde kalt gepresst und nicht gefiltert. Am besten schmecktes es kalt verwendet für Salate, Aufstriche und andere. Das Leinöl erst kurz vor dem Essen über den Salat geben für den besten Geschmack.

Bio-Hanföl wird frisch und schonend aus den sonnengereiften, reinen Hanfkörnern in erster Kaltpressung gewonnen. Der angenehm milde und bekömmliche Geschmack ermöglicht abwechslungsreichen Einsatz in der Küche: Ob Dressing, Marinaden oder Aufstriche, Hanföl Dimension Gold verleiht den Speisen den besonderen Charakter.

Dieses Blaumohnöl ist 100% sortenrein, wurde aus erster Pressung kalt gepresst und nicht filtriert. Es ist leicht und hat einen nussartiger Geschmack. Es erreicht Sie in einer 100, 250 oder 500ml Flasche und ist völlig naturbelassen.

100% sortenrein, kalt gepresst und nicht filtriert. Milder feiner Mohngeschmack.

Dieses Weißmohnöl ist 100% sortenrein und wurde kalt gepresst und nicht filtriert. Es hat einen leicht nussartiger Geschmack. Und erreicht Sie in einer 100, 250 oder 500ml Flasche.

Kaltgepresstes Graumohnsamenöl mit Basilikumblättern verfeinert.