Senf

Frischer Senf mit Bio-Rapsöl und fein geriebenen frischen Trüffeln ergibt diesen wunderbaren feinen cremigen Geschmack.

Dieser Birnensenf ist ein wenig süß, er enthält Birnenstücke und Birnenbalsamessig. Er ist zur Jause hervorragend, ebenso zu Würsten.

Dieser Apfelsenf ist ein wenig scharf, er enthält Apfelstücke und vom Genuss-Bauernhof Apfelessig mit Honig. Er ist zur Jause hervorragend, ebenso zu Würsten.

Eine süß- pikante Komposition aus Kremser Senf, Marillensaft und Waldviertler Graumohn. Passt perfekt zu Bratwürsten, Fleischgerichten oder auch zu einem würzigen Käse.

G’schmackige Würzsauce mit Pflaumen, roten Zwiebeln und Rotwein. Passt gut zu Gegrilltem und dunklem Fleisch wie Wild oder Rind

Herrlicher Bio-Wein aus dem Weinviertel dient als Grundlage für diesen außergewöhnlichen Senf. Die sanfte Schärfe eines händisch hergestellten Senfes bewahrt die gesunden Inhaltsstoffe und schmeckt zu gegrilltem genauso wie zum Verfeinern von Saucen und Salaten.