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Weizen Vollkornmehl 1kg

Langer Mühle

Dieses Weizenmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.
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ATAARE001

Die Menschen hinter dem Produkt

Wir sind Familie Langer aus Atzenbrugg in Niederösterreich. In unserer Mühle stellen wir qualitativ hochwertige Mehle aus traditionellen, heimischen Getreidesorten her.

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Ausgesuchte Weizensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Weizenvollkornmehl. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.
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Gewicht 1
Produktmenge 1000g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
myProduct Daily Daily
Zutatenliste Weizen
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Produkteigenschaft plastikreduziert verpackt
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kcal 309
Brennwert in kJ 1295
Fett in g 2.36
gesättigte Fettsäuren in g 0.34
Kohlenhydrate in g 60
davon Zucker in g 0.7
Eiweiß in g 11
Salz in g 0.04
Gebrauchsanleitung / Tipp Eignet sich zur Herstellung von Vollkornbrot oder Vollkorngebäck, benötigt mehr Wasser und Zeit zum Quellen
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