Weizen Vollkornmehl 1kg

Dieses Weizenmehl ist sehr reich an Ballast- und Mineralstoffen. Durch den hohen Anteil an Ballaststoffen sind Vollkornmehle weniger backfähig als Auszugsmehle niedrigeren Ausmahlungsgrades.
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Produktdetails

Beschreibung

Ausgesuchte Weizensorten höchster Qualität sind die Grundlage für unser Weizenvollkornmehl. Die schonende Vermahlung und regelmäßige Kontrollen garantieren höchste Qualität.

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SKU ATAARE001
Produzent Langer Mühle
Produzent aus Österreich
Land Österreich
EAN Code 9120102420115
Produktmenge 1000g
Zutatenliste Weizen
Gebrauchsanleitung / Tipp Eignet sich zur Herstellung von Vollkornbrot oder Vollkorngebäck, benötigt mehr Wasser und Zeit zum Quellen
Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Brennwert in kJ 1295
Brennwert in kcal 309
Fett in g 2.36
gesättigte Fettsäuren in g 0.34
davon Zucker in g 0.7
Eiweiß in g 11
Salz in g 0.04
Kohlenhydrate in g 60
myProduct Daily Daily
Produkteigenschaft plastikreduziert verpackt
Getreidesorte Weizen
Mehleigenschaft vollkorn
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Gütesiegel AMA Genuss Region

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