Bio Dinkelvollmehl 1kg

Im Vollmehl bleiben bei der Verarbeitung alle Inhaltsstoffe enthalten, da lediglich die Spelze ausgesiebt wird. Das Mehl charakterisiert sich durch eine etwas gröbere Struktur und eine weiß-karamell Farbe.

3,70 €
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Produktdetails

Beschreibung

Aus kontrollierter biologischer Landwirtschaft. Dinkel ist ein Spelzgetreide, eine Schutzhülle die dem Korn einen natürlichen Schutz bietet. Dieser Schutzmantel wird in einem eigenen Arbeitsgang entfernt. Abschließend vermahlt die hofeigene Mühle das Urgetreide zu feinstem Vollmehl.

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SKU ATAAAM012
Produzent Brenners Bestes
Produzent aus Österreich
Land Österreich
Gebrauchsanleitung / Tipp Ein passendes Rezept finden Sie auf der Packungsrückseite!
Lagerhinweis Trocken lagern
Getreidesorte Dinkel
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Allergeninformation A - enthält glutenhaltige Getreide
Bundesland Niederösterreich
EAN Code 9120081390126
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt, ohne Gentechnik
Produktmenge 1kg
Gütesiegel AMA Genuss Region, Bio Austria

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