„Das ist Herr Veltliner“ Roman Pfaffl und seine Frau Adelheid Pfaffl starteten vor mehr als drei Jahrzehnten mit einem kleineren Heurigen-Weingut in Korneuburg. Damals stand der Schwerpunkt schon beim Grünen Veltliner, dem Pfaffl bis dahin unbekannte Aspekte entlockte. Mittlerweile übernahm mit den Geschwistern Roman Josef Junior und Heidi Fischer die neue Generation das Ruder und fährt diesen Rennwagen mit ruhiger Hand durch die Keller des Weinviertels Egal ob Chardonnay, Riesling oder gar Rotwein – wo Pfaffl ist, ist die Qualität da und die Leidenschaft der Weinfamilie noch zu spüren.