norderd Pure Potato Vodka 700ml

Auch das ist das Waldviertel: In der Blütenpracht des Lichts liegt der Trug des Ungenießbarem. Und erst in der Tiefe wird die Schönheit des Scheins zum menschlichen Genuss. Alles ist relativ – ja, oft muss nach dem Sinn und Geschmack gegraben werden. Tief bis zu Knollen: den Erdäpfeln. Was wäre das Waldviertel ohne die Erdäpfel? Kann man sich Physik ohne Albert Einstein vorstellen? Nein, gewiss nicht. Genauso wenig können wir uns den Spirit des Waldviertels ohne NØRDERD PURE POTATO VODKA vorstellen. Frisch geerntete, handverlesene Erdäpfel holen wir dafür aus der Erde, waschen und vermusen sie zu feinem Brei. GVO-freie Hefekulturen leiten danach die Gärung ein - 72 Stunden, in denen sich der Spirit der Waldviertler Erdäpfel völlig ungezügelt und frei entfaltet. Sodann wird dieser vierfach destilliert, feingebrannt, gefiltert und mit Wasser verdünnt. Ein Geist aus der erdigen Dunkelheit des Waldviertels - ein Spirit, der oberflächliche Trugbilder geschmackvoll überstrahlt.