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Birnenessig 500ml
Ein milder Fruchtessig von alten Mostbirnensorten der GenussRegion Mostviertler Mostbirn. Es ist ein unpasteurisierter reiner Gärungsessig mit einer milden Säure, der sich vor allem für Salatmarinaden aller Art sehr gut eignet.
Die Menschen hinter dem Produkt
Dem Geschmack des Mostviertels gilt die Leidenschaft der Familie Distelberger am GenussBauernhof! Darum veredelt sie die einzigartigen Früchte dieser Region, vor allem alte Mostbirnensorten von den uralten riesenhaften Bäumen, die dieses sanfte Hügelland prägen.
Das Geheimnis der milden Fruchtigkeit liegt wohl in den Mostbirnen, aus denen dieser Birnenessig gewonnen ist. Riesenhafte, knorrige Mostbirnenbäume prägen das Landschaftsbild des Mostviertels. Viele davon sind über 200 Jahre alt. Die etwas herben Birnen geben himmlisch süßen Saft. Der wird zu Birnenmost vergoren, und dann unter kontrollierten Bedingungen zu Birnenessig weiter veredelt.
Gewicht | 1 |
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Produktmenge | 500ml |
Bundesland | Niederösterreich |
Lieferzeit | 2-3 Werktage |
myProduct Daily | Daily |
EAN Code | 9004576180068 |
Zutatenliste | Birnenessig |
Allergeninformation | O - enthält Sulfite |
Gebrauchsanleitung / Tipp | Unser Genusstipp: eine Marinade mit Birnenessig, Birnensenf und Sonnenblumenöl verfeinert Ihren Kartoffelsalat auf großartige Weise. |
Lagerhinweis | Vor Hitze geschützt lagern |