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Bio Mostello süß Obstdessertwein 2005

Destillerie Farthofer

Mostello ist eine innovative Birnendessertwein Komposition und Erfindung aus dem Hause Farthofer. Vom Portwein inspiriert, werden nur beste Rohstoffe aus der Region – Mostbirnen – nach der Portweinmethode veredelt. Während aufgespritete Weine weltweit in sehr warmen bis heißen Gebieten in Lagerhäusern reifen, lagert und reift der Mostello mindestens ein Jahr lang an der kühlen, würzigen Luft des Alpenvorlandes. Bernsteinfarben, klar, leicht viskos. Durch die Lagerung im Barriquefass entwickelt sich eine einzigartige und exquisite Birnendessertwein Komposition, die in der Nase an Honigwein erinnert. Intensive Aromatik von Trockenfrüchten, geprägt von Rosinen-, Kletzen und Honignoten. Am Gaumen intensive Noten von Kletzenbirnen, Honigsüße, zarte Mandelnoten. Hochkonzentrierte, intensive, saftige Frucht mit einer gut integrierten Holznote.
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ATAAAE399

Die Menschen hinter dem Produkt

Destillerie Farthofer

Wir, Josef Farthofer und Doris Hausberger, führen seit 2008 gemeinsam unser Familienunternehmen in fünfter Generation an. Ein verantwortungsvoller und bewusster Umgang mit den natürlichen Ressourcen ist für uns selbstverständlich. Ganz nach dem Motto: „Alles wird verwertet und findet wieder eine neue Vollendung”.

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Mostello ist eine innovative Birnendessertwein Komposition und Erfindung aus dem Hause Farthofer. Vom Portwein inspiriert, werden nur beste Rohstoffe aus der Region – Mostbirnen – nach der Portweinmethode veredelt. Während aufgespritete Weine weltweit in sehr warmen bis heißen Gebieten in Lagerhäusern reifen, lagert und reift der Mostello mindestens ein Jahr lang an der kühlen, würzigen Luft des Alpenvorlandes. Bernsteinfarben, klar, leicht viskos. Durch die Lagerung im Barriquefass entwickelt sich eine einzigartige und exquisite Birnendessertwein Komposition, die in der Nase an Honigwein erinnert. Intensive Aromatik von Trockenfrüchten, geprägt von Rosinen-, Kletzen und Honignoten. Am Gaumen intensive Noten von Kletzenbirnen, Honigsüße, zarte Mandelnoten. Hochkonzentrierte, intensive, saftige Frucht mit einer gut integrierten Holznote.
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Gewicht 1
Produktmenge 1
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 5-7 Werktage
Produkteigenschaft bio, plastikreduziert verpackt
Alkoholgehalt in % vol. 19.0
Restzuckergehalt in g/l 79.2
Säuregehalt in g/l 5.1
Nährwertkennzeichnung Für dieses Produkt ist in Österreich keine Nährwertkennzeichnung notwendig, da es von einem Kleinproduzenten erzeugt wird
Gebrauchsanleitung / Tipp Je nach Geschmack und Vorliebe kann man Mostello bei Rotweintemperatur (18°C) oder gekühlt (8°C) genießen. Servieren Sie ihn gekühlt zu intensiven Käsen oder Zitrus Desserts oder bei Rotweintemperatur zu besonderen Momenten mit lieben Menschen.

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