Bio Hanfnussmehl 500g

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Mit dem aromatischen Hanfnussmehl haben Lebensmittel aus der Hanfnuss mittlerweile auch ihren Einzug in die heimische Küche gehalten. Hanfnussmehl enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die es ernährungsphysiologisch besonders wertvoll und bekömmlich machen. Vor allem aufgrund des hohen Anteils an Hanfproteinen (beinahe 30%) und 47 % Ballaststoffe und den Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren wird Hanfnussmehl als eine willkommene Abwechslung empfohlen.
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Details

Mit dem aromatischen Hanfnussmehl haben Lebensmittel aus der Hanfnuss mittlerweile auch ihren Einzug in die heimische Küche gehalten. Hanfnussmehl enthält wertvolle Inhaltsstoffe, die es ernährungsphysiologisch besonders wertvoll und bekömmlich machen. Vor allem aufgrund des hohen Anteils an Hanfproteinen (beinahe 30%) und 47 % Ballaststoffe und den Omega-3- sowie Omega-6-Fettsäuren wird Hanfnussmehl als eine willkommene Abwechslung empfohlen. Bio - Hanfnussmehl wird durch schonendes Mahlen des Presskuchens, der bei der Hanfnussölgewinnung aus Hanfnüssen anfällt, gewonnen. - eiweißreich - ballaststoffreich - Low –carb (nur 2g KH pro 100g) - glutenfrei - ideal für Veganer - im praktischen Standbeutel – einfach zu entnehmen - proteinreich - hochwertiges Aminosäurenprofil - Rohkostqualität

Zusatzinformation

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Produktmenge 500g
Bundesland Niederösterreich
Lieferzeit 1-7 Werktage
Zutatenliste Hanfnuss-Presskuchen, fein vermahlen
Produktmerkmal bio
Nährwertkennzeichnung Nähwertkennzeichnung wie folgt
Nährwertangaben Referenzmenge 100 g
Brennwert in kcal 260
Brennwert in kJ 1078
Fett in g 6
Kohlenhydrate in g 2
Eiweiß in g 28
Ballaststoffe in g 46
Salz in g 0
Gebrauchsanleitung / Tipp Grundsätzlich dient Hanfnussmehl in der Küche als Nahrungsergänzungsmittel und kann als Zusatz beim Kochen und Backen sowie zum Binden von Saucen und Suppen verwendet werden. Der nussige Eigengeschmack verleiht den Lebensmitteln dabei zusätzlich eine wohlschmeckende Note. Zu beachten ist hier jedoch, dass das Hanfnussmehl beim Backen nicht wie gewöhnliches Getreidemehl gehandhabt wird: Hanfnussmehl ist glutenfrei und kann daher- um die Backfähigkeit zu erhalten - nur bis zu 10% -15% der Gesamtmenge an Mehl ersetzen. Vielseitig verwendbar, z. B. für Fruchtshakes, Smoothies; ins Müsli; zum Backen, zum leichten Andicken von Suppen und Saucen …

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